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L’oliva ascolana DOP è realizzata esclusivamente con pregiate olive tenere ascolane.
Il marchio DOP oltre a garantire l’origine dell’oliva assicura anche che le carni utilizzate per il ripieno siano certificate e utilizzate nel rispetto del disciplinare di produzione.
Conosciute e celebrate già in epoca romana le tenere ascolane non possono che essere annoverate tra le migliori olive da tavola del mondo.
Quante olive all’ascolana DOP ci sono in una confezione da 500g? In una vaschetta ne trovi circa 27 – 32
Ti arriveranno a casa con trasporto refrigerato in vaschette biodegradabili e compostabili.
La consegna impiega solitamente dalle 24 alle 72 ore lavorative dal giorno successivo al ritiro dei pacchi e a seconda della destinazione.
I prodotti ti saranno consegnati con camion a temperatura controllata in grado di rispettare la catena del freddo e dotati di autorizzazione sanitaria.
Per maggiori informazioni controlla la pagina dedicata alle spedizioni.
Le spese di spedizione vengono calcolate al momento del pagamento e sono gratuite per gli ordini superiori ad € 90,00.
Oliva ascolana del piceno DOP (oliva denocciolata minimo 40%, sale, finocchio, acidificante:E330), carni cotte di bovino e suino, olio extravergine di oliva, vino bianco secco, formaggio secco stagionato (latte, sale, caglio), cipolle, carote, sedano, uova pastorizzate, sale, noce moscata, pepe.
Panatura: pane grattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito, sale), uova pastorizzate, farina di grano tenero tipo 0.
Può contenere noccioli di oliva o parti di essi.
Le olive all’ascolana DOP ti verranno recapitate fresche pertanto puoi conservarle in frigorifero mantenendo la temperatura tra 0° e +4°C.
Se hai fatto scorta puoi congelarle tranquillamente nel freezer di casa e cuocerle in caso di ospiti inattesi!
Dopo averle fritte accompagnale con un buon Offida Pecorino, vino fresco e di buon corpo, che legherà benissimo con la croccantezza e i profumi delle olive all’ascolana DOP.
Olive ascolane vegetariane 500g 
