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Piatto simbolo della tradizione gastronomica ascolana l’oliva ripiena è la regina indiscussa della frittura delle occasioni importanti e non.
L’utilizzo di olive italiane opportunamente selezionate e lo stesso ripieno di carne usato per la linea DOP regalano alle nostre olive qualità organolettiche uniche.
Abbinamento consigliato: gustale con un buon Offida Pecorino, vino fresco e di buon corpo, che legherà benissimo con la croccantezza e i sapori delle olive ripiene o un Falerio dei Colli Ascolani.
Ingredienti: olive verdi denocciolate, carne di bovino e suino, pane grattato, uova, parmigiano, olio extravergine di oliva, farina di grano tenero tipo 0, vino bianco, sedano, cipolla, carota, noce moscata, pepe.
Confezioni: 500g
Su ordinazione è possibile richiederle anche da: 1000
Conservazione: tra 0° e +4°C in frigorifero
Il prezzo indicato si riferisce alla confezione da 500g
(*) Per la specifica dei singoli ingredienti contenuti in ogni prodotto si rimanda all’etichetta
Olive all’ascolana DOP 500g 
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